El Día Mundial de la Alimentación, que se celebra hoy, es una ocasión para reflexionar sobre la desnutrición mundial y el desperdicio de alimentos, pero también es una oportunidad para proponerse una dieta saludable.
La alimentación se define como un proceso mediante el cual, los seres vivos buscan proveer al cuerpo de los nutrientes y energía necesaria para desarrollarse. Por lo tanto, es importante llevar una rutina adecuada que permita rendir al ciento por ciento en todos los aspectos de la vida.
Una de las mayores problemas de la población mundial, y de México en particular, es que no existe una nutrición adecuada, o simplemente no se tiene la oportunidad de ingerir comida que realmente aporte nutrimentos esenciales.
Marién Garza, integrante del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition, mencionó que para los humanos, el tipo de dieta que se tenga es uno de los elementos esenciales para llevar un estilo de vida saludable.
Para cumplir con ese propósito, recomendó no saltarse el desayuno, pues representa el primer alimento del día, y por ende, el que brindará los nutrientes y energía necesaria para la jornada diaria.
También aumentar el contenido de fibra, tomar suficiente agua, consumir frutas y verduras, tomar colaciones con semillas como nueces, al igual que las barras de proteína, que son una buena opción para mantener al organismo en funcionamiento y evitar la ansiedad por comer de más.
Además, la especialista señaló como importante cenar ligero antes de dormir y se refirió a la ingesta de suplementos alimenticios de calidad como un elemento que contribuye a una mejor nutrición.
Destacó que esos productos contienen proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes en cantidades adecuadas, que difícilmente se alcanzan con los alimentos diarios.
