Señalan que dieta baja en grasas previene inflamación de vesícula biliar
El doctor del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Jesús Medina Rosas, afirmó que para prevenir la inflamación de la vesícula biliar es importante cuidar la dieta alimentaria desde niños, evitando las grasas de origen animal, principalmente.
El galeno adscrito al Hospital General de Zona (HGZ) 53 del IMSS, aseguró que los alimentos que tienen demasiado colesterol favorecen que se acumule colesterol dentro de la bilis y que se comiencen a formar cálculos, por lo que es recomendable ingerir más vegetales verdes crudos y semicrudos, fibras y cereales, así como consumir agua natural.
En un comunicado, se informó que la colecistitis (inflamación de la vesícula biliar) es de los padecimientos frecuentes de ingreso a un servicio de Urgencias, causado por cálculos que se alojan en el conducto del sistema digestivo.
Añadió que estos cálculos o piedras como se definen popularmente provocan en las personas un dolor agudo arriba de la cintura del lado derecho, donde la vesícula biliar ocupa un espacio abajo del hígado.
Medina Rosas explicó que el dolor puede ser agudo, de tipo cólico; ser continuo, e irradiarse a la espalda o por debajo del omóplato derecho.
Manifestó que en la formación de las piedras es multifactorial, tiene que ver con la dieta, la obesidad, con las enfermedades como la diabetes mellitus; las mujeres que se embarazan en varias ocasiones están más predispuestas, así como las que consumen anticonceptivos orales por largo tiempo.
La inflamación de la vesícula biliar, continuó, también es causada por parásitos, medicamentos y traumatismos.
Por ello, se recomienda a la población en general que cuiden mucho su dieta; disminuir al máximo la alimentación rica en grasas.
Cuando alguna persona tenga dolor agudo, tipo cólico, debe atenderse de inmediato “porque puede haber complicaciones muy serias, como por ejemplo: la vesícula se pueda reventar, se puede llenar de pus, la cual puede subir a través del hígado y el páncreas, y este se puede inflamar y dar pancreatitis, que es una de las complicaciones más comunes, y de las más severas”.
La colecistitis se presentaba de manera común en las personas mayores de 40 años; sin embargo con el cambio de hábitos alimenticios que se tiene en la actualidad y la ingesta de grasas de origen animal, la inflamación de vesícula biliar se presenta en la actualidad en jovencitos de 15 años.
Reiteró que el 80 por ciento del manejo preventivo para este tipo de enfermedades está en una buena alimentación.
NTX/LTS/AEG
